2016年11月30日
またまた、そばネタ・・・・
第二回、蕎麦打ち体験会に行ってきました!
町内の「男性料理教室」が建前ですが・・・・
開始5分でばれました!
「やった事あります?」
「1回だけ・・・・」
蕎麦打ちは1回だが、手打ちパスタは
趣味で何回か・・・パスタマシーンも持ってたりして・・・・
それは内緒だ!
1人前は試食、お持ち帰りは2人前
前回出来なかった事はクリアー出来たが
新たな課題が・・・・
後は数こなすしかないかも・・・
滑川産の新そばは香りが最高!
美味しかったです
Posted by らいむ at 16:23│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
いいなーーーーーー
自分も1回だけそば打ち体験に行ったことあります。
一時うどんうちにはまったこともありましたが
もうながくやってません。
自分も1回だけそば打ち体験に行ったことあります。
一時うどんうちにはまったこともありましたが
もうながくやってません。
Posted by 鯰
at 2016年12月01日 20:22

ソバ自分で打てばかなり安く食べられますからね(^^)
新ソバをまだ食べてないですがいつになったら行けるだろ…
新ソバをまだ食べてないですがいつになったら行けるだろ…
Posted by 板前しんちゃん
at 2016年12月02日 10:19

鯰さん
ども!
うどん打ちですか!
うどんはまだ未経験です!
レシピは確保してあるのですが・・・・
夏休みにジュニアさんと打とうかと誘ったが
拒否されました!
近々打って見ようかと思います
ども!
うどん打ちですか!
うどんはまだ未経験です!
レシピは確保してあるのですが・・・・
夏休みにジュニアさんと打とうかと誘ったが
拒否されました!
近々打って見ようかと思います
Posted by らいむ
at 2016年12月02日 13:06

板前しんちゃん
どうも!
安く上げられるがそば粉が・・・・
いつも指導してくれるのが蕎麦道場
の人なのですが・・・・
そば道場の人の方がこだわりが強いです
本職のそば職人の方が適当なような気がします?
楽しめれば良い方なのであんまりこだわるのもいかがな物かと
どうも!
安く上げられるがそば粉が・・・・
いつも指導してくれるのが蕎麦道場
の人なのですが・・・・
そば道場の人の方がこだわりが強いです
本職のそば職人の方が適当なような気がします?
楽しめれば良い方なのであんまりこだわるのもいかがな物かと
Posted by らいむ
at 2016年12月02日 13:09
